Всеизвестен факт е, че лактозата, която се съдържа в млечните продукти, може да причини стомашно разстройство. Причината е, че тя задържа много вода в червата, която не се абсорбира и предизвиква подуване на корема и дискомфорт. Това в крайна сметка води до диария. Ако изключим лактозата от менюто си или преминем в режим “лечебен глад” за няколко дни, ще забележим веднага как симптомите бързо отшумяват.